Salat-Apfel Smoothie: Ein Smoothie für Einsteiger

Smoothie aus Blattsalat, Apfel und Banane

Schwierigkeitsgrad: sehr leicht

Er ist süß, fruchtig und gesund.
Dieser Smoothie kommt bei Rohkost-Einsteigern und Normal-Köstlern gleichermaßen gut an.

 

Zutaten für 600 ml (2 große Gläser):

  • 5 große Blätter Salat (Batavia- oder Eisbergsalat)
  • 1 Banane
  • 1 Apfel
  • 2 - 3 EL Zitronensaft (optional)
  • 1 EL Dattelpaste oder Honig
  • 300 ml Wasser

Küchengeräte:

  • Standmixer - Vitamix ist ideal

Zeiten:

  • Zubereitung: 5 - 10 Min.
  • Haltbarkeit: sofort genießen
 

Zubereitung

Bananen Smoothie

Die Salatblätter waschen und gut abtropfen lassen.

 

Rezept für Salat-Apfel-Bananen Smoothie

Den Apfel waschen und entstielen, die Banane schälen und 1/2 Zitrone auspressen (das ergibt ungefähr 2 - 3 EL Saft).

 

Rezepte mit Fotos

Die Salatblätter in grobe Streifen, den Apfel und die Banane in grobe Stücke schneiden.

 

Rezept mit Bild

Salat, Obst und alle weiteren Zutaten in den Mixer geben und etwa 30 - 40 Sekunden auf hoher Stufe (Vitamix: Turbo) mixen.

 

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Durchschnitt: 4.1 (35 Bewertungen )

Kommentare

Kati

Mittlerweile mein fast alltäglicher Smoothie :) Einfach und lecker: manchmal wird aus dem Apfel eine Birne oder es kommt eine Möhre dazu. Von großen Salatblättern wie Eisberg nehme ich allerdings höchstens drei.

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