Turbo Gurke: Saure Gurken einlegen in nur 24 Stunden!

Saure Gurken einlegen

Schwierigkeitsgrad: leicht

Morgens, mittags, abends. Sauer eingelegte Gurken schmecken immer und manch einer bekennt: Ohne Gürkchen geht gar nichts - Selena Gomez zum Beispiel :) Sie passen auf belegte Brote, zu vielen Salaten und besonders zu Burgern. Weiterlesen

Rejuvelac glutenfrei – Anleitung für den Brottrunk

Anleitung für selbstgemachten Brottrunk

Schwierigkeitsgrad: leicht

Aus Buchweizen-, Quinoa- oder Reis-Sprossen können Sie glutenfreies Rejuvelac herstellen, da diese Sprossen kein Gluten enthalten. Sie liefern ein Rejuvelac, welches milder schmeckt als der Klassiker aus Weizen und Roggen. Weiterlesen