Grüner Smoothie mit Salat und Minze: "Minzi"

Grüner Smoothie Rezept

Schwierigkeitsgrad: sehr leicht

Minzi ist grün und minzig, durch und durch.
Nichts für Minz-Muffel - toll für alle Minz-Kids.

 

Zutaten für 750 ml (3 mittelgroße Gläser):

  • 100 g Salat (Kopf-, Batavia- oder Romanasalat)
  • 3/4 TA frische Minze (Blüten und Blätter)
  • 3 mittelgroße Bananen
  • 1 EL Honig
  • 350 ml Wasser

Küchengeräte:

  • Standmixer - Vitamix ist ideal

Zeiten:

  • Zubereitung: 5 - 10 Min.
  • Haltbarkeit: sofort genießen
 

Zubereitung

Rohkost-Rezept für Kinder

Salat und Minze waschen und das Wasser abschütteln.

 

 

Rohkostrezepte

Minzblätter und -blüten abzupfen und 3/4 - 1 TA abmessen.

 

 

Minzi

Die Bananen schälen und in grobe Stücke schneiden.

 

 

Smoothie mit Minze

Alle Zutaten in den Mixer zuerst auf mittlerer Stufe (Vitamix: Stufe 5 - 6) anpürieren und mit dem Stößel auf das Schneidmesser drücken.

 

 

Smoothies für Kinder

Dann auf höchster Stufe (Vitamix: Turbo) 30 - 40 Sek. glatt pürieren.

 

 

Rohkost Rezept

In Gläser füllen und mit Minzblätter und -blüten dekorieren.

 

 

TippDa der Smoothie sehr schnell eindickt - das kommt von den Bananen - und Wasser absetzt, sollte er möglichst schnell nach der Zubereitung getrunken oder gelöffelt werden.

 

TippMit gefrorenen Bananen zubereitet oder Crushed Ice statt Wasser macht Minzi noch erfrischender.

 

TippBuchtipp: Suchen Sie Bücher zum Thema "Smoothies für die Kids" für sich selbst oder als Geschenk? Bei Amazon werden Sie fündig: Smoothie Rezepte für Kinder

 

 
Bewerte das Rezept: 
Durchschnitt: 5 (3 Bewertungen )

Kommentare

Mary

Hallo Eve,

mit TA ist Tasse = 250 ml gemeint (Siehe auch unten im Footer bei "Rezept Hinweise")

Liebe Grüße

Mary

Kommentar schreiben