![Milch-Smoothie Rezept](https://www.rohkost24.net/wp-content/uploads/intro/melonen-shake.jpg)
Schwierigkeitsgrad: sehr leicht
Die Futuro-Melone ist Spaniens Liebling: süß, saftig, erfrischend und voll guter Dinge. Melonen sind Radikalfänger und stärken das Immunsystem.
Kokosmus und Futuro-Melone, auch Piel de Sapo genannt, verbinden sich zu einem milchigen Shake, der durch aromatische Zartheit besticht.
Zutaten für 500 ml (2 mittelgroße Gläser):
400 g Futuro-Melone, alternativ: Galia, Cantaloupe oder die gelbe Honigmelone |
2 EL Kokosmus |
1 TL Honig |
150 ml Wasser |
Küchengeräte:
- Standmixer – Vitamix ist ideal
Zeiten
- Zubereitung: 5 – 10 Min.
- Haltbarkeit: 1 Tag
Zubereitung
![Melonen Shake](https://www.rohkost24.net/wp-content/uploads/u16/getraenke/milchies/melonen-shake-1.jpg)
Die Melone wiegen, etwa 400 g abschätzen und die Melone entsprechend aufschneiden.
![Rezept für ein Kokos-Melonen Shake](https://www.rohkost24.net/wp-content/uploads/u16/getraenke/milchies/melonen-shake-2.jpg)
Das Innere der Melone bis etwa 2 cm plus Schale herausschneiden und samt Kerne in den Mixer geben.
![Rohkost Rezepte mit Fotos](https://www.rohkost24.net/wp-content/uploads/u16/getraenke/milchies/melonen-shake-3.jpg)
Die Schale von dem Restlichen mit einem Sparschäler abschälen. Das Melonenstück mit der Schale lässt sich ohne das weiche, saftige innere Fleisch leichter schälen.
![Rezept mit Bild](https://www.rohkost24.net/wp-content/uploads/u16/getraenke/milchies/melonen-shake-4.jpg)
Die Melone in grobe Stücke schneiden und mit allen weiteren Zutaten in den Mixer geben.
![leckere Milchies](https://www.rohkost24.net/wp-content/uploads/u16/getraenke/milchies/melonen-shake-5.jpg)
Alles erst auf kleiner bis mittlerer Stufe (Vitamix: Stufe 3 – 6) anpürieren und dann 30 – 40 Sek. auf höchster Stufe (Vitamix: Turbo) sämig mixen.
![Rezept mit Foto](https://www.rohkost24.net/wp-content/uploads/u16/getraenke/milchies/melonen-shake-6.jpg)
In Gläser füllen und mit einem Melonenstück dekorieren.
Nehmen Sie statt Wasser Crushed Ice oder legen Sie die Melone 30 Min. in das Schockgefrierfach. Damit zaubern Sie ein samtig-weiches Erfrischungsgetränk.
Buchtipp: Suchen Sie Bücher zum Thema „Smoothies, Shakes und Powerdrinks“ für sich selbst oder als Geschenk? Bei Amazon werden Sie fündig: Smoothies, Shakes und Powerdrinks